Organizza il tuo evento

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Il nostro locale allieta i suoi ospiti con buon cibo e piacevoli note musicali. Se cerchi un luogo per organizzare una giornata speciale da ricordare, noi ti offriamo l’atmosfera giusta. Se desideri celebrare la tua cerimonia, festa di compleanno o cena di lavoro, noi rendiamo indimenticabile l’occasione grazie alla proposta culinaria unica, il verde dei pini e gli allestimenti su misura.

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Ti ricontatteremo entro 24 ore.

L'accoglienza del nostro giardino immerso nella storia

Situato nel cuore di una Roma antica e millenaria, sotto i pini secolari, all’ombra di una luna sorniona, il locale presenta all’esterno un giardino impreziosito da uno spazioso gazebo, all’interno del quale è possibile trascorrere piacevoli serate e festeggiare ricorrenze importanti.

L’ospitalità d’altri tempi del nostro staff vi cullerà e renderà tutto incantevole.

Giardino ristorante

Le specialità della nostra cucina

Sperimentare è il nostro verbo guida. In cucina c’è il giovane e talentuoso Chef Franco Giolitti, sempre pronto a stupirvi con inaspettati accostamenti e ricette inedite, dai piatti della tradizione romana reinterpretati in chiave creativa a ricette nuove, sorprendenti e inusuali.

Primo piatto

Pasta fatta rigorosamente in casa, carne di primissima scelta, pesce fresco, crudi selezionati, verdure e primizie di stagione: il nostro è un menu variegato e attento alle esigenze di tutti. Utilizziamo solo materie prime accuratamente scelte e di qualità, provenienti dai migliori fornitori, e cuciniamo tutto al momento in maniera espressa, dessert compresi.

Dolce

Il nostro forno a legna

La sera si fa magica con la nostra pizza romana gourmet. Realizziamo una pizza con una selezione di farine bio, olio EVO e pasta madre essicata per poi cuocerla nel nostro forno a legna. L’impasto è lievitato 72 ore ed è leggero e altamente digeribile.

Pizza

L'atmosfera rilassata in ogni momento della giornata

Contro il logorio della metropoli moderna, il nostro giardino è un’oasi di pace in cui trascorrere delle ore piacevoli insieme a familiari e amici. A pranzo gli alberi e i nostri ombrelloni regalano la giusta temperatura e rendono il momento del pasto piacevole e tranquillo.

Relax ristorante

Prima di cena serviamo un gustoso aperitivo con assaggi della nostra cucina. Offriamo una signature list di cocktail colorati e originali. Rendiamo i tuoi festeggiamenti uno scatto da cartolina, grazie all’incantevole cornice del luogo che ci circonda.

Drink cocktail

 

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